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主管簡介
■主管簡介
系主任的話
亞洲大學休閒與遊憩管理系自2001年創系以來,落實教學及學用合一,以理論融入證照與實作課程,以培育具責任感、積極熱誠、高品德之中高階觀光及餐旅專業管理人才為已任。並透過7+1或3+1的國內外企業實習,將所學應用於實習場域以達成畢業即就業的實戰力。除了開設兩個全國唯一課程-「咖啡達人創業學程」及「國際名廚江振誠講座課程」外,為迎接人工智慧科技的年代,以期能提升服務價值深度,且能夠有效地貼近消費者,本系已積極在規劃與執行整合性課程,希望能提升學生的競爭優勢與專業能力。 「國際化」是本系另一個發展重點,培養具國際移動力的觀光與餐旅人才一直是本系積極努力的目標。在前幾任主任努力營造國際化氛圍下,本系已開辦多年的專業語言課程,無論同學前往海外實習或是國外大學交換進修,甚至畢業後遠赴國外工作,都有助於開拓學生的視野並培養學生的國際競爭力,在瞬息萬變的環境中培養倫理觀、專業能力和終生學習之能力。
呂佳茹博士
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