【课程互动】国际名厨江振诚主厨到亚洲大学休憩系授课!

  • 2022-01-11
  • 曹力丹
亚洲大学 休閒与游憩管理学系 专任教师-江振诚主厨,
在110年11月30日 (周二)来本系110学年度第1学期餐旅文化鑑赏授课。
江振诚先生为台湾首位获评米其林指南二星餐厅创办人,
《时代》杂志两度讚誉是「印度洋上最伟大的厨师」,
并获选为「全球最佳150位名厨」,曾受聘担任天主教辅仁大学驻校厨艺大师。

 
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