本系于106学年上学期开办劳动部补助之就业学程-「烘焙暨饮料调制学程」招生，意者请洽罗凤恩老师felo@asia.edu.tw。
*招生对象: 休閒与游憩管理系四年级日间部学生
*招生人数:15位，未曾修过「饮料实务」课程者优先。
*上课内容:84小时「烘焙制作」、74小时「饮料调制 」、12小时「餐饮业创业课程」、48小时「共通核心职能 」课程共218小时，其中150小时为实作课程、68小时为听课(非实作课程)、至少120小时「烘焙暨饮料调制实习」(106学年下学期参加本学程安排之半年实习者可抵)。
*上课时间:每周五13:10-22:00(中间晚餐休息1小时)，每周六9:10-18:00(中午午餐休息1小时)。
*上课福利:辅导报考丙级饮料调制课(代缴2250元报名费)、所有课程及材料费(6500元)均免费、劳动部给予「烘焙暨饮料调制学程」证书、106学年下学期给予「烘焙制作」及「饮料调制 」共6学分。
*参加条件:上课第一天缴交3000元保证金。完成120小时实作课程、55小时非实作课程、至少120小时实习则退回3000元保证金，未完成其中一项，不退保证金。
罗凤恩