|
成真咖啡與亞大休憩系共同合作客製化學程-咖啡創業達人學程，至今邁向第四年，目前已有亞大畢業生進入成真咖啡旗鑑店（審計新村店）擔任重要的儲備幹部，王國雄董事長非常肯定亞大畢業生在成真咖啡的表現。
此次課程
5月28日成真咖啡的總監范佑郡老師特別安排戶外課程且擔任現場解說，他 說明在地老屋由於需前期投資整理及設計修繕，投資共花費一千多萬，范老師介紹各家連鎖分店不同特色，有分標準店型及外帶型的門市，由於營運管理不只行銷，更有設備投入、組織人力等；目前更廣大「咖啡種子計畫」積極網羅人才。
成真咖啡的店面選址特別選在「都會觀光區」，而且以有特色的老屋進行改造，文創老屋建築元素是成真咖啡座落任何一城市的特色之一。
經管系學生林軒宇表示，成真咖啡是我第一次來，沒想到這次的參訪還讓我深深愛上了成真。
休憩系學生周品妤表示，這次來到成真咖啡參訪，也是第一次來審計新村，了解成真的食材及裝潢風格的用心，而實地參訪更清楚范老師在校內上課表達的實際感受，我們也特別品嚐了這裡的餐點，更可以看到開放廚房的實作，非常棒也很美味。
本次校外移地教學參訪同學也很滿意，每個分店都有自己與當地特色結合的創意飲品，配合當地食材成為美食的特色，推出全新創意的飲調咖啡，真的用心感受成真的美好，同學在休閒餐旅企業的融入參訪，顯得特別積極用心，對於在校外參訪上課，更能了解店鋪設計整體的理念與風格。
