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休憩知多少/學系特色

學系特色

因應世界潮流與產業趨勢,本系以培育具休閒療癒、創意餐旅、特色旅遊等多元專業並具有社會關懷與實踐之永續休閒遊憩產業管理人才。

  • 本系是台灣休閒觀光領域相關學系中,唯一一所通過AACSB國際商管認證的學系。
  • 本系之教學理論與實務並重,除開設全國唯一的咖啡達人學程之外,更延聘多位業界高階經理人,如國際名廚江振誠講座教授,授課或共同授課,增加學生在實務上之學習。
  • 本系開設多門課程輔導學生上完課即可考取餐旅相關證照,增加學生畢業之就業力。
  • 校園內設有休閒實習會館、閱讀咖啡區、亞蒂菲姊妹廚房及8C咖啡等實習實作場域,提供學生在校內實務學習的機會。
  • 本系提供眾多國內外品牌企業參訪及實習的機會,學校更提供優渥獎學金,選送學生至國外姐妹學校交換或短期研修。
  • 本系學生於大學四年級時可選擇一學期或是一年的國內外企業實習,讓學生提早無縫接軌就業。
  • 本系畢業生之整體雇主滿意度高達83.91%,高於一般學校平均值。


學科意涵
休閒與遊憩管理學系--舉凡與休閒或遊憩相關行業所要學的學科均包含本系中,本系包括培育休閒療癒、創意餐旅及特色旅遊等三個專業。

現代人會透過各種不同的休閒遊憩活動來 紓緩與調整壓力,本系以發展多元專業提升全民之身心健康與生活品質。
本系課程除了培育休閒 療癒 、創意餐旅及特色遊等專業外,更透過下列多元課程來培養同 學的多元休閒遊憩專業能力:

一、休閒 療癒

1. 老人體適能 (老人保健學 )
2. 休閒保健與養生專題 (森林療癒、瑜珈靜坐冥想溫泉…… )
3. 探索與冒險活動 (極限、 登山溯溪攀岩北歐式健走SUP SUP、攀樹獨木舟自行車…… )

二、 創意 餐旅

1. 餐旅資訊系統
2. 世界餐旅文化鑑賞
3. 產品設計與成本控制

三、 特色 旅遊

1. 主題 旅遊專(文化、生態宗教運動……旅遊 )
2. 智慧旅遊專題
3. 旅遊商品與市場開發
4. 新興旅遊專題 (遊 輪、無障礙銀髮族親子……旅)

四、整合型 

1. 地方創生與在實踐 (USR)(USR)(USR)
2. 休閒遊憩資源調查與分析
3. 活動企劃與實務
4. 品牌企業講座 (邀請合作企業、系友產官學等專家演講 )
5. 微型創業專題
6. 永續愛台灣四大活動規劃與執行 (一) 、(二) ( 登玉山、泳渡日月潭自行車環台大甲媽繞境 )

學習方法: