Yueh-Ying Wang王月莺
姓名 Yueh-Ying Wang王月莺
电子邮件
职称 副教授兼系主任
分机号码 48048
研究室 8048
学历 国立中山大学公共事务管理研究所休閒环境资源组博士
经历
104-106年度全国技术士技能检定学(术)科测试
南开科技大学试务主任
南开科技大学 休閒事业管理系助理教授兼系主任
南亚技术学院增设厨艺管理系审查委员
云林县99学年度国中技艺竞赛餐旅职群评审
云林县98学年度国中技艺教育技艺竞赛餐旅群评审
南开科技大学 休閒事业管理系助理教授兼副主任
南开科技大学 休閒事业管理系讲师
朝阳科技大学 休閒事业管理系兼任讲师
专长 观光旅游管理、绿色旅游、旅馆管理与行销.养生餐饮管理、绿色餐饮、旅运规划、创业辅导、游程设计、咖啡专业实务、休閒资源管理规划
教师历程档案 https://research.asia.edu.tw/TchEportfolio/index_1/108100031
年度 论文名称
2019 王月莺, 旅客参与国外旅游对领队服务及行为意向之研究, 运动与游憩研究, vol.13 no.4 pp.45-58, 2019
2019 王月莺、陈世颉、吕万吉、 何旻娟*, 轻食餐厅体验行销、品牌信任与品牌价值关联性之研究, 管理实务与理论研究, vol.13 no.2 pp.23-39, 2019
2018 李秉昆、王月莺(YUEH-YING,WANG), 非营利组织之组织承诺、领导风格与退会倾向之研究:以中华民国青商为例, 休閒产业管理学刊, vol.11 no.1 pp.57-72, 2018
2014 王月莺, 大学生观赏美国职棒大联盟的行为意图模式, 大专体育学刊/Journal of Physical Education in Higher Education, vol.16 no.3 pp.297-310, 2014
2013 王月莺, 游客之旅游动机、旅游满意度及重游意愿之研究-以集集镇特有生物保育中心为例, 休閒运动健康评论, vol.5 no.1 pp.117-132, 2013
2013 王月莺, 民宿管家服务特质与执行表现之研究, 乡村旅游研究, vol.7 no.2 pp.1-14, 2013
2012 周佳蓉、王月莺, 自行车骑乘者之骑乘经验、休閒涉入与自行车旅游需求偏好 之研究, 观光旅游研究学刊, vol.7 no.2 pp.71-89, 2012
年度 书名
2015 王月莺(WANG,YUEH-YING)、巫昌阳, 休閒游憩概论第七章休閒游憩活动设计与应用, 华格那, Apr. 2015
2015 王月莺(WANG,YUEH-YING)、郑健雄, 旅馆业发展健康促进服务之初探性研究。休閒学与乡村旅游专书第四辑。休閒学与乡村旅游丛书。, 前程企管, Mar. 2015
2015 王月莺(WANG,YUEH-YING)、巫昌阳, 休閒游憩概论, 第七章休閒游憩活动设计与应用, 华格那, Jan. 2015
发表日期 论文名称
2017.05 王月莺(WANG,YUEH-YING), 国际旅展旅客消费计画行为之研究 , 2017第十八届管理学域国际学术研讨会, May. 2017, 朝阳科技大学
2017.05 王月莺(WANG,YUEH-YING)、林柏宏, 第十八届电子化企业经营管理理论暨实务研讨会, May. 2017, 大叶大学
计画名称 参与人 计画期间
教学实践-当产地到餐桌教学情境式学习融 入SDGs永续旅行学习 成效之研究 (PR11249018 ) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2023.08 ~ 2025.07
教育部─教学实践-游学阿罩雾家园心发现~结合问题导向学习之消费者行为研究 (台教-教学实践111-PSR1110220) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2022.08 ~ 2023.07
国科会─餐旅服务创新之跨域学习-不被取代的服务温度 ( MOST 110-2635-H-468-001- ) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2021.08 ~ 2022.07
阿罩雾社区特色产业基于「顾客关系管理」USR场域实践课程之行动研究 (11049024) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2021.08 ~ 2022.07
以问题导向学习(PBL)于?顾客关系管理」课程之 USR 场域教学 实践研究 (10908) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2020.08 ~ 2021.07
107学年度学海筑梦计画主持人,韩国首尔国际休閒产业专业启航实习计画。(海外实习国家: 韩国) (20191111105539) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2018.08 ~ 2019.10
107-108教育部大学社会责任实践计画 (20191111104027) 江昭龙、王月莺(WANG,YUEH-YING) 2018.01 ~ 2019.12
2015南开科技大学产业投资人才计画-旅馆餐饮实务 (20191111110241) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2015.05 ~ 2015.10
103-105年 教育部产业学院计画,契合式人才培育计画-饭店人才培育实务学分学程(就业学程) (103.8.1-105.7.31) (20191111105819) 王月莺(WANG,YUEH-YING) 2014.08 ~ 2016.07
课程类别 课程代码 课程名称 年度
硕士在职专班 84E00196C 移地教学与见习 113
大学日间部 93U00301A 咖啡产业管理与实作 113
年度 名称 全部作者
112 女性篮球休閒运动者休閒涉入、团队凝聚力、参与意愿之研究
112 油画艺术创作结合休閒疗癒之研究
112 艺术美学餐厅与绿色植栽休閒恢复力之对话 陈奎利
112 咖啡烘焙者学习风格与心流体验之研究 陈淑芬
112 南投县观光服务气候与服务绩效之研究~ 以南投旅游网为例 张贺贺
112 空服员情绪劳务与幸福感之研究 ~以长荣航空公司为例 苏湘玲
112 运用鹰架式策略于合朴农学市集志工部落休閒参与之研究 林丽珠
112 台中旧城区文化旅游规划之研究- 非从众效应之低碳旅游价值 江雪玉
112 后疫情时代旅游知觉风险、网络口碑与低碳旅馆住宿意愿之研究 叶芳廷
111 社区活动设计结合休閒疗癒之规划实务~ 以水汴头社区为例
111 基于顾客价值主张探讨核心服务与关系权益之应用实务-以中兴新村省府日常散策为例
111 永续旅游商品规划与认证之实践 以台中某旅行社为例 邱珮绮
111 照顾者压力源、情绪劳务与休閒调适之研究 李羿娴
110 咖啡庄园服务接触与服务蓝图之研究~以鱼池乡某咖啡庄园为例 温桂琴
110 旅游资源融入幼儿园在地化课程-以中兴新村为例 甘雅宁
110 国民小学艺术涵养与美感素养应用于休閒户外教育之研究~以台南市某国小为例 范其敏
110 校园式菜圃产地到餐桌应用于综合活动领域之行动研究-以南投县国中集中式特教班为例 陈子辛
110 以休閒教育观点探讨国小学生 网络沉迷辅导之研究 游秀倩
110 咖啡渣再利用循环经济商业应用实务 陈圣熙
110 舌尖上的美味~海渡铁板烧友善餐厅之崛起 施韦捷
110 自主学习式休閒教育园区之规划实务 陈庆钟
110 部落观光产业经营发展之研究- 以法治村武界部落为例 馀三郎
110 视觉障碍者需求观点之旅馆智慧语音辅助客房服务之研究 刘金郎
110 观光茶厂服务蓝图之研究-以南投县茶二指故事馆为例 李震东
109 学校志工情绪劳务与认真休閒之研究-以南投县小学为例 林筱婷
109 森林疗癒餐桌体验实务之研究 翁锦秀
109 警察人员的休閒参与与组织认同之关系研究-以南投县政府警察局为例 黄鸿智
109 学童健康养身课程设计之行动研究 -以国小武术为例 叶美娴
109 女性高龄志工认真休閒参与之研究—以部立丰原医院为例 谢秋丽
109 视觉障碍者参与路跑?入程度与体验 价值之研究 李文佑
108 宠物餐厅顾客之情感依附与动保公益行为探讨 萧月绫
108 咖啡体验服务模式规划实务 梁琼云
108 在地文化微旅行游程规划实务 陈俐孜
年分 计画名称 指导教授 学系 学生姓名
109 咖啡目的地意象与心流体验之研究 王月莺 休閒游憩管理学系 李欣芮
103 民宿业者从事绿色民宿经营行为意向之研究。大专生国科会专题计画 王月莺 休閒事业管理系 林浩锋