說　　　明：
　一、活動目的：培育我國觀光餐旅專業人才，透過相互比賽與觀摩模式，提昇其餐飲服務、飲料調製及餐旅美學之技
　　　能水準，進而促進學術交流與觀光事業之發展。
　二、開放網路報名日期：自106年03月28日(二)12:00起至106年04月07日(五)23:00止，(各組競賽均設有名額限制 ，
　　　以報名先後順序受理報名)。
　三、備取遞補作業時間：106年04月17日(一)12:00至106年04月24日(一)23:59。
　四、遊程設計組報名時間：106年03月28日(二)12:00起至106年04月20日(四)17:00止，各組競賽均設有名額限制，以
　　　報名先後順序受理報名。
　五、比賽日期：106年05月13日(六)9:00至17:30。
　六、比賽地點：健行科大體育館(桃園市中壢區健行路229號)、健行科大餐旅教學大樓(桃園市中壢區衡陽街93號)。